Coś na ząb | teorie żywieniowe

GMO – spożywczy Frankenstein

  Ostatnio zaintrygowała mnie kwestia GMO. Temat ten wciąż budzi wiele kontrowersji jednak mało kto zna go od podszewki… a jak się okazuje zainteresować się warto. Żywność zmodyfikowana genetycznie inaczej mówiąc – transgraniczna polega na przeniesieniu fragmentu DNA z obcego organizmu do organizmu macierzystego. W ten o to sposób otrzymuje się nowe „twory”, które nie […]

Continue Reading

weekendowe gotowanie

Zdrowy krem pomidorowy

    uwielbiam 🙂   SKŁADNIKI:   2 kg pomidorów 1 czerwona cebula 2 ząbki czosnku 2 marchew pietruszka suszone pomidory natka pietruszki 1 duży por mozzarella masło klarowane sól, pieprz, zioła prowansalskie do smaku WYKONANIE:   Pomidory obieramy ze skórki, kroimy na ćwiartki. Białe środki wyciąć, pestki usówwamy. Kroimy w kostkę. Marchewkę, pietruszkę, por […]

Continue Reading

sokowy przypiśnik

Sok z buraków- Gumisiowy nektar

Buraki są skarbnicą witamin, lekarstwem na wszelakie dolegliwości, dodają energii i wytrwałości sportowcom. Uwielbiam je w każdej postaci, ale moim faworytem są te w wydaniu soku 🙂 SKŁADNIKI: 5 buraków 2 marchewki garść malin jabłko sok z cytryny (około dwóch łyżeczek) WYKONANIE: Buraki, marchewki, jabłko przepuszczamy przez sokowirówkę Maliny blendujemy, bądź ugniatamy widelcem całość łączymy, […]

Continue Reading

Coś na ząb

Współczesny Kapitan Planeta- Wegetarianizm

Ponad 2 tysiące lat temu na subkontynencie indyjskim pojawił się Wegetarianizm. Ten nurt wówczas religijno-mistyczny praktykowany był przez najwybitniejsze postacie. Za prekursorów diety wegetariańskiej uważa się Pitagorasa, który propagował ową kuracje na kontynencie europejskim. Do znanych i lubianych “Jaroszów”, należeli też między innymi: Sokrates, Platon, Leonardo da Vinci, Arthur Schopenhauer i Thomas A. Edison. Dziś, […]

Continue Reading

Coś na ząb

Zdrowy styl życia- czy to się opłaca?

Ostatnimi czasy w mediach możemy zaobserwować, swoiste zainteresowanie zdrową żywnością. W telewizji pojawiają się coraz to nowsze programy informujące Nas o tym “co jemy i czy wiemy”, w Intrenecie powstają nowe fit-blogi, a w księgarniach półki w kategorii “zdrowe odżywianie”- pękają w szwach.

Continue Reading