Czas na poświąteczne “Weekendowe gotowanie” =) Coś super pysznego dla wegetarian i nie tylko 🙂
SKŁADNIKI:
- kalafior
- sól
- pieprz kolorowy
- zioła prowansalskie
WYKONANIE:
- Ze środka kalafiora wycinamy 2-4, 2 cm steki.
- Doprawiamy solą, pieprzem i ziołami.
- Wrzucamy je na patelnie i po minucie smażymy z każdej strony, po pięć razy.
- Wstawiamy do piekarnika i pieczemy przez 7 minut, następnie obracamy i pieczemy przez kolejne 7-10 minut.
- Na koniec posypujemy posiekanymi orzeszkami laskowymi oraz sosem np. musztardowo miodowym.
Smacznego!
Przygotowanie: 5 minut-Smażenie: 10 minut-Pieczenie: 15 minut-Gotowe po 30 minutach
